Masserie czyli dworki wiejskie i wakacje w stylu rural – chic.

Apulijskie dworki wiejskie są charakterystycznymi zabudowaniami wiejskimi, powstawały na przełomie XVI i XVII wieku i składały się często z kilku zabudowań, otoczonych murem obronnym. Niektóre znich należące do bardziej bogatych właścicieli ziemskich i arystokracji  posiadały prawdziwe fortyfikacje obronne. Dworki budowane były w całości z kamienia, ich mieszkańcy zajmowali się uprawą i hodowlą zwierząt. Każdy dworek wraz z przynależącymi do niego ziemiami był odgrodzony kamiennymi murkami z białych wapiennych kamieni bez użycia żadnego spoiwa i tak jest do dziś ten zwyczaj zachował się w prawie całej Apuli . Niestety większość dworków popadła w ruinę, ze względu na coraz większe przenoszenie się ludzi do miast. W latach 90 nastąpił zwrot, mieszkańcy tego regionu i nietylko, zaczęli odzyskiwać i odrestaurowywać te historyczne zabudowy, zaczeły powstawać tu gospodarstwa agroturystyczne hotele i luksusowe spa. Śródziemnomorskie pejzarze, stuletnie gaje oliwne, zapach wsi zmieszany z zapachem morza, a przede wszystkim wspaniałe apulijskie śródziemnomorskie jedzenie proste i zdrowe, wszystko to podkreślone smakiem najlepszej apulijskiej oliwy i wspaniałego południowego wina. I to jest to co urzeka cały świat. Rok rocznie coraz więcej turystów odwiedza Apulię I coraz więcej osób znanych z Europy i zza oceanu. Ale cicho sza bo chcą zaznać tutaj ciszy i spokoju z dala od kamer.