Santa Cesarea Terme – 6 kwietnia – Święto wielkanocnej cudurry. Kiermasz na starym mieście.
CUDDURA to tradycyjne ciasto, pieczone przez gospodynie południowych Włoch w okresie Wielkanocnym. Ma ono różne formy, baranka, gołębia lub innych symbolów religijnych.Kiedyś było ono upominkiem dla dzieci na święta ale niestety zostało obenie zastąpione przez wielkie czekoladowe jaja. Tradycja jednak pozostała tradycją i cudurra gości na prawie wszystkich wielkanocnych stołach południowych Włoch.