Grotte di Castellana to system jaskiń krasowych w odległości 40km od Bari, uważanych za jedne z najważniejszych inajpiękniejszych  we Włoszech i w Europie. Bezpośrednio przy wejściu znajduje się główna komnata La Grave z wielkim otwórem w sklepieniu, Jaskinia wspominana jest w zapiskach z 1800 roku. Wtedy to nakazano wydobycie ciał samobóców i skazanych, których wrzucano do jaskini przez otwór. Faktem jest, że omijano to miejsce szerokim łukiem.
Eksploracji systemu jaskiń dokonał dopiero w 1938 roku Franco Anelli oraz Vito Matarrese. Jaskinie ciągną się przez 3348 metrów na głębokości ok. 70 metrów. W jaskiniach panuje stała temperatura 16-18 stopni.
Trasa turystyczna prowadzi przez wąskie korytarze, monumentale komnaty z przepiękną i bogatą szatą naciekową, aż do jednej z najpiękniejszych jaskiń na świecie. La Grotta Bianca  czyli BIała Jaskinia, którą tworzą fantazyjne stalaktyty i stalagmity zasłony oraz heliktyty zbudowane z kryształów kalcytu. 

Ciekawą propozycją, nie do przegapienia  jest speleonight czyli ekskluzywne zwiedzanie jaskiń po zmierzchu.  Po zamknięciu Jaskini dla zwiedzających, w gupie 15 osobowej można podziwiać wskupieniu i ciszy nie tylko piękno jaskiń ale posłuchać odgłosów fauny jaka zamieszkuje podziemia. 

W miesiącach letnich organizowane są również spektakle Hell in the cave przedstawiające fragmenty” Boskiej Komedii”.